BOLIVINĖ BALANDA (Kynva)

BOLIVINĖ BALANDA (Kynva)  – švelnaus riešutinio skonio, traškios ypač vertingos kruopos nesukelia cukraus kiekio kraujyje šuolių sėklos. Savo skoniu ir sotumu primena grūdinę kultūrą. SAVYBĖS:   visavertis baltymų šaltinis, turi daug skaidulų, mangano, magnio, vario, kalcio. Puikiai tinka veganams, BE GLITIMO. PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: naudojamas košėms virti, kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo, troškiniams, sriuboms,  plovui ruošti. Kilmės šalis: Peru